- REUTERS/Edgar Su
VIVAlife - Bagi Anda para foodie atau food enthusiast pasti tak asing lagi dengan celebrity chef yang satu ini. Gordon Ramsay pertama kali dikenal publik melalui acara televisinya berjudul "Hell's Kitchen". Hingga kini ia adalah salah satu chef yang paling terkenal di dunia dengan total 12 bintang Michelin yang ia terima.
Jika selama ini Anda telah begitu penasaran untuk mencicipi masakan buatan Ramsay seperti Beef Wellington yang telah menjadi signature dish-nya, Anda tak perlu jauh-jauh menyambangi restorannya di Inggris, Prancis atau Amerika Serikat.
Hal itu karena pria yang lahir di Skotlandia, namun besar di Inggris tersebut akan segera membuka restoran di negara tetangga, Singapura.
Lokasi yang dipilih Ramsay di negara singa itu ialah resor mewah Marina Bay Sands. Kabarnya, Ramsay telah membicarakan keinginannya membuka restoran di resor itu sejak awal tahun ini pada pemilik resor yang juga merupakan pemilik resor Las Vegas Sands (LVS) di Las Vegas, AS. Keduanya bertemu LVS untuk membahas kemungkinan Ramsay membuka restoran di Asia termasuk di Singapura dan Macau.
Dilansir laman Hotelier Middle East, juri acara televisi "Masterchef" itu dilaporkan akan membuka restoran berkonsep casual dining bernama Bread Street Kitchen di resor Marina Bay Sands.
Sebagai informasi, brand restoran ini juga sudah lebih dulu dibuka Ramsay di Hong Kong. Rencananya restoran ini akan memiliki interior dan atmosfer dengan tema industrial warehouse yang menyajikan hidangan Inggris dan Eropa. Tentu saja restoran ini telah ditunggu-tunggu oleh penggemar Ramsay khususnya di negara-negara Asia Tenggara termasuk Indonesia.
Sebelumnya, beberapa chef ternama dunia lainnya juga telah membuka restoran di resor Marina Bay Sands. Mereka adalah Wolfgang Puck, Daniel Boulud, Justin Quek, Mario Batali, dan Tetsuya Wakuda. (art)