Menilik Hidangan Tahun Baru Khas Korea

VIVAlife - Korea memiliki berbagai macam makanan yang terkenal di dunia. Bahkan restoran masakan Korea pun sudah ada di berbagai negara, salah satunya di Indonesia. 

Bagi orang Korea, makanan adalah sarana penting untuk saling berbagi Jeong yang berarti kasih sayang, cinta, atau keakraban. 

Nah, makanan masyarakat Korea untuk tahun baru dan sangat terkenal adalah Tteokguk. Menu ini merupakan hidangan sup kue beras yang disajikan bersama irisan kue beras. 

Selain makanan ini, Korea juga telah dikenal sebagai salah satu negara dengan makanan tradisional paling sehat di dunia. Korea memiliki hidangan berbahan dasar sayur-sayuran dengan jumlah yang lebih banyak dari pada negara manapun di dunia. 

Masyarakat Korea menyantap berbagai jenis sayuran dengan berbagai macam bahan tadisional yang difermentasi seperti, Ganjang (kecap), Doenjang (pasta kedelai), dan Gochujang (pasta paprika merah).