Bukan Cuma Gula, 6 Makanan dan Minuman Ini Musuh Bebuyutan Pasien Diabetes
- Pexels/Nataliya Vaitkevich
VIVA Lifestyle – Banyak orang menganggap, gula bertanggung jawab atas diabetes. Namun, mereka mengabaikan makanan dan minuman pendukung diabetes lainnya, yang mereka konsumsi secara teratur.
Bukan hanya gula, ada beberapa makanan dan minuman yang dapat mengganggu kadar gula darah dalam tubuh. Jika Anda penderita diabetes, Anda perlu mengetahui musuh bebuyutan Anda. Berikut beberapa makanan dan minuman yang harus dihindari penderita diabetes, dilansir Times of India, Kamis 8 Desember 2022.
Makanan ringan kemasan
Jajanan kemasan yang tidak terasa asin ternyata menjadi penyumbang utama diabetes. Makanan ini terbuat dari tepung olahan dan dengan cepat meningkatkan kadar gula darah dalam tubuh.
Selalu baca kandungan karbohidrat dalam kemasan tersebut. Berhati-hatilah, beberapa camilan mungkin mengandung lebih banyak karbohidrat daripada yang tertera di kemasan. Jika Anda ingin mengemil di sela waktu makan, kunyah segenggam kacang sebagai gantinya.
Ilustrasi donat
- Pixabay/pexels
Buah-buahan kering
Buah yang dikeringkan justru memiliki kandungan gula yang sangat besar dan memiliki bentuk gula yang lebih pekat. Contoh sederhana buah kering memiliki lebih banyak karbohdirat di dalamnya, adalah kismis kering yang mengandung 115 gram karbohidrat yang jauh lebih tinggi dibanding anggur.
Jika Anda lebih menyukai buah-buahan kering atau hanya buah-buahan kering yang menjadi satu-satunya sumber konsumsi buah Anda, pilihlah yang lebih rendah gula.
Minuman beralkohol
Minuman beralkohol kaya akan gula dan karbohidrat. Inilah alasan mengapa penderita diabetes disarankan untuk mengurangi konsumsi bir dan wine.
Jus buah
Meskipun buah-buahan dalam jumlah sedang baik untuk diabetes, jus buah sebaiknya tidak dikonsumsi. Sama seperti buah-buahan kering, jus buah juga memiliki jumlah gula buah yang terkonsentrasi yang mendorong gula darah naik dengan cepat.
Meskipun jus buah sarat dengan vitamin dan mineral, jumlah gulanya yang tinggi membuat minuman ini tidak cocok untuk penderita diabetes.
Ilustrasi gorengan
- Pixabay/pexels
Makanan yang digoreng
Makanan yang digoreng sarat dengan kalori yang bisa membuat kadar gula darah menjadi kacau. Makanan ini awalnya meningkatkan kadar gula darah dan karena lemak membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna, hal itu membuat kadar gula darah tetap tinggi. Bukan hanya lemak, makanan yang digoreng juga sarat dengan lemak trans yang menjadi pemicu penyakit lain.
Karbohidrat olahan
Karbohidrat olahan seperti roti putih dan makanan sejenis lainnya, harus dihindari dengan cara apapun. Makanan ini rendah serat dan dapat meningkatkan kadar gula darah pada penderita diabetes. Pilihlah alternatif yang lebih sehat dan alami, seperti gandum, buah-buahan dan sayuran.
Pengusaha Ritel Buka-bukaan Alasan Pembatasan Pembelian Gula
Ketua Umum Asosiasi Pengusaha Ritel Indonesia (Aprindo), Roy Nicholas Mandey mengatakan, pembatasan pembelian gula di ritel modern saat ini bukan karena stok yang kosong.
