Sumber :
- TVOne
VIVA.co.id
- Di tengah mahalnya harga daging sapi, warga Gondosuli, Tulungagung, meningkatkan produksi yang akan diolah menjadi abon.
Budidaya lele, yang merupakan sektor unggulan di daerah ini, mampu menghasilkan 20 ton ikan lele per hari.
Para produsen abon lele menjadikan peluang emas atas kenaikan daging sapi beberapa waktu ini.
Selain dijual di pasar tradisional, lele ini juga digunakan untuk dijadikan berbagai macam olahan.
Salah satu orang pelopor abon ikan lele menggunakan ikan lele jenis jumbo dengan ukuran besar.
Baca Juga :
Deretan Hidangan Olahan Ayam Pedas Nusantara
Video selengkapnya,
Baca Juga :
Lima Nutrisi Tak Terduga dalam Ikan Lele
(ren)
Baca Juga :
Halaman Selanjutnya
