Sumber :
- Itacho Dok
VIVA.co.id
- Sejak sushi diperkenalkan kepada masyarakat dunia, berbagai inovasi sushi yang unik hingga yang aneh mulai bermunculan.
Meski begitu, sebagian besar orang Jepang rupanya masih bertahan dengan menu-menu sushi klasik. Mereka bahkan lebih memilih sushi tradisional Negeri Sakura dibandingkan inovasi sushi yang telah diberikan beragam jenis topping seperti mayones, remah-remah tempura dan masih banyak lagi.
Hal itu ditunjukkan oleh sebuah jajak pendapat yang dilakukan My Navi News kepada 500 pembaca mereka yang seluruhnya merupakan orang Jepang. Dari jumlah tersebut, sebanyak 246 adalah pria dan 254 wanita. Demikian dilansir dari Food Beast.
Hasilnya, sushi dengan topping salmon menjadi varian sushi yang paling digemari peserta jajak pendapat dengan perolehan suara sebanyak 44 persen. Sementara itu, cho toro atau sushi dengan daging ikan tuna berlemak menempati posisi kedua dengan 29,4 persen suara.
Di posisi ketiga ialah negitoro, sushi dengan topping ikan tuna yang telah dihaluskan dan diberi bumbu, lalu ditaburi dengan potongan daun bawang. Sebanyak 27,4 persen peserta memilih sushi satu ini.
Baca Juga :
Rahasia Umur Panjang Masyarakat Jepang
Sedangkan posisi keempat dan kelima berturut-turut ditempati oleh maguro atau sushi tuna dengan 27 persen suara dan ikura, sushi dengan topping telur ikan salmon dengan 21,8 persen suara.
Din Syamsuddin Raih Penghargaan dari Pemerintah Jepang
Din dinilai berperan penting dalam mempererat hubungan RI-Jepang.
VIVA.co.id
5 Agustus 2016
Baca Juga :
