Sumber :
- Rocket News24
VIVA.co.id
- Kepopuleran burger sebagai salah satu hidangan cepat saji telah begitu berkembang pesat, terutama dalam beberapa tahun belakangan. Ya, Anda mungkin telah menemukan sejumlah inovasi burget unik mulai dari burger hitam, merah muda hingga burger mi.
Nah, kali ini inovasi burger terbaru kembali hadir dalam dunia kuliner. Bukan roti brioche yang dikreasikan, melainkan daging patty burger yang sengaja dibuat dari daging rusa.
Dilansir dari Rocketnews24, burger yang dinamakan Becker's Deer Burger ini lahir dari sebuah kedai bernama Shinshu Jibie Venison Burger dan akan mulai dijual pada 1 Oktober 2015 mendatang di Jepang.
Menariknya, burger daging rusa tersebut memiliki persediaan terbatas, yaitu hanya 15.000 buah dengan harga 720 yen, atau sekitar Rp87.500 per porsi. Pengunjung dapat membelinya sampai tanggal 30 November 2015, atau hingga persediaan habis.
Dibutuhkan 100 gram daging rusa giling untuk membuat burger yang lezat. Daging tersebut, lantas dimasak dengan cara dibakar di atas arang.
Tak hanya daging rusa, burger itu juga diberi topping jamur abalone yang tebal, berasal dari Prefektur Nagano. (asp)
Baca Juga :
Rencana Investasi Jepang di Indonesia Naik 130%
Din Syamsuddin Raih Penghargaan dari Pemerintah Jepang
Din dinilai berperan penting dalam mempererat hubungan RI-Jepang.
VIVA.co.id
5 Agustus 2016
Baca Juga :
