Cara Menyantap Hidangan Italia Layaknya Orang Italia

Nah, tak ada salahnya kita belajar dari orang Italia dalam hal mencintai dan menghargai makanan. Berikut ini adalah cara menyantap hidangan Italia layaknya orang Italia, seperti dilansir dari Daily Meal.

Orang Italia selalu minum air putih sebelum menyesap kopi agar dapat benar-benar menikmati cita rasa kopi. Mereka juga terbiasa mengonsumsi kopi hitam yang pahit dan tidak menambahkan susu, air atau gula ke dalamnya.

Tak seperti pizza yang selama ini Anda kenal, pizza di Italia umumnya memiliki adonan yang tipis dan topping yang terbilang sederhana. Masyarakat Italia juga biasa menikmati pizza tanpa menggunakan pisau dan garpu, melainkan cukup dengan tangan. Dengan siku yang menempel ke meja, orang Italia menyantap pizza sambil mengobrol dengan teman.

Bagi orang Italia, saat memasak pasta, semakin sedikit bahan yang digunakan, maka semakin baik. Mereka juga tidak menambahkan saus atau garam ekstra saat menyantap pasta.

Es krim khas Italia dengan tekstur yang lebih lembut dan lebih kaya rasa ini rutin dikonsumsi masyarakat Italia. Tak seperti es krim pada umumnya, gelato Italia juga tidak diberi pewarna tambahan sehingga warna-warnanya alami seperti bahan yang digunakan, misalnya gelato rasa pistachio berwarna hijau pucat dan gelato rasa pisang dengan warna kuning yang tidak terlalu cerah.