- VIVA.co.id/Anhar Rizki Affandi
Deretan stoples berisi kopi di Kedai Kopi Origin.Co di Pasar Modern BSD City. Foto: VIVA.co.id/Anhar Rizki Affandi
Hal yang tak ia duga, tempatnya jadi sering didatangi para pelanggan yang sangat selektif dalam memilih kopi. Mereka mengaku kopi di tempatnya berkelas makanya mereka jadi sering datang.
“Kadang, saya sampai kewalahan karena terlalu banyaknya pelanggan. Untuk meningkatkan kualitas kopi, saya sampai berguru ke beberapa tempat penghasil kopi, bahkan hingga ke seniman peracik kopi ternama. Membuat usaha ini, memberikan saya kesempatan bertemu banyak kopi master. Saya juga mau memerkenalkan black coffe di tempat ini,” tambahnya.
Ia terangkan, kedai kopinya buka sejak jam 06.00 WIB - 15.00 WIB. Diakui Aang, ada turis Jerman yang kini menjadi pelangganannya, karena ia selalu nagih dan tertarik untuk minum Vietnamese Drip.
Serabi Notosuman
Ini bukan serabi biasa, karena ia punya rasa yang sangat istimewa. Sriyanto, penjual di sana menjelaskan bahwa serabi legit ini berasal dari daerah Notosuman, di Solo. Di dareah asalnya, kenikmatan serabi ini sudah demikian melegenda.
Ia menjadi istimewa, karena selain enak, juga punya aroma yang harum, sehingga sering mengundang orang yang lewat di depannya untuk tertarik mampir. Salah seorang pengujung yang diwawancara mengaku bahwa ia langganan di sana, karena makanan ini punya rasa gurih bercampur manis. "Kalau beli saya tak mungkin cuma satu, masih kurang karena rasanya nagih, “ kata Sinta, sang pembeli.
Harganya pun relatif terjangkau, mulai dari Rp3.100 - Rp5.000, tergantung topping apa yang Anda inginkan di atas serabi. Penjual menjelaskan, untuk menjaga rasa, bahan-bahan pembuat serabinya didatangkan langsung dari Solo.
Serabi ini mulai berjualan di pasar modern itu sejak 2005, dan selalu ramai dikunjungi, terutama pada Sabtu dan Minggu. Hebatnya, buat pembeli yang rumahnya ada di Pondok Indah, Jakarta Selatan, penjual mengaku memiliki armanda yang dapat mengantar hingga ke batas wilayah itu.
Pasar Santa, Pasar untuk Semua
Dari sebuah pasar sayur, kini juga jadi tempat nongkrong.
