- Tangkapan Layar: Instagram
VIVA Lifestyle – Bagi masyarakat di tanah air, makan yang diproses dengan cara digoreng menggunakan minyak menjadi makanan yang begitu nikmat. Misalnya saja, ikan goreng, ayam goreng, tempe goreng dan sebagainya.
Padahal konsumsi makanan yang diolah dengan cara digoreng tersebut bisa memberikan dampak buruk bagi kesehatan. Makanan yang digoreng telah terbukti meningkatkan tekanan darah, menurunkan kolesterol HDL (baik), dan menyebabkan penambahan berat badan dan obesitas, yang semuanya berhubungan dengan penyakit jantung.
Makan gorengan terlalu banyak juga dapat meningkatkan risiko diabetes. Lantas bagaimana jika masyarakat yang sudah terlalu adiksi dengan makanan yang digoreng? Terkait hal itu, pendakwah yang juga concern dengan hidup sehat ala Rasulullah, Dr. Zaidul Akbar angkat bicara.
"Kalau mau cara hidup sehat konsumsi minyak salah satunya dari kelapa yaitu VCO," kata Zaidul mengutip tayangan YouTube Kasisolusi.
Manfaat Minyak Kelapa
- vstory
Lebih lanjut, dr. Zaidul Akbar mengungkap minyak kelapa atau VCO itu merupakan minyak yang berasal dari daging kelapa yang diolah menjadi santan. Santan tersebut dipanaskan secara perlahan hingga menghasilkan minyak bening.
Zaidul juga mengungkap bahwa minyak VCO juga banyak digunakan sebagai bagian dari diet oleh masyarakat di sejumlah negara.
"Salah satu minyak untuk bersihkan lemak dalam tubuh kita," kata beliau.
Zaidul Akbar
- Tangkapan layar
Dr. Zaidul Akbar juga mengungkap jika masyarakat banyak mengonsumsi makanan dengan teknik digoreng maka bisa lawan dengan minyak.
"Kalau hari-hari kalau urusan kita sama minyak kita lawan dengan minyak misalnya kurangi gorengan sulit. Kalau makan gorengan lawan dengan minyak sehat zaitun, VCO diminum tiap hari. VCO gak suka rasanya biasanya dorong dengan air," kata beliau.
