Sumber :
- TVOne
VIVA.co.id
- Sejumlah makanan menjadi sajian khas dalam perayaan lebaran di Mesir. Warga Indonesia yang telah menetap di Mesir berbagi tips untuk membuatnya.
Salah satu makanan terkenal pas Idul Fitri di Mesir adalah Mahsyi. Menu makanan ini terbuat dari nasi dan rempah-rempah. Selain itu terdapat juga kol, paprika serta daun anggur.
Makanan lain yang ada pada hari raya adalah Kofta. Makanan ini berasal dari daging domba atau kambing. Bentuknya bulat seperti baso. Proses pembuatannya adalah daging domba di campur dengan beras setelah itu dimasak.
Nah yang terakhir adalah Hamam. Menu ini terbuat dari burung dara. Proses pembuatannya nasi dimasukan ke dalam burung dara, setelah itu burung dara digoreng hingga matang.
Video selengkapnya
Menjajal Nikmatnya Surf n' Turf Olahan Chef Buli
Ia adalah chef kelas dunia.
VIVA.co.id
28 Juli 2016
Baca Juga :
