Legit dan Gurih, 2 Kreasi Resep Seru untuk Hari Lebaran
- Instagram Hanjiwong
VIVA – Di bulan Ramadhan saat menjelang Hari Raya Idul Fitri, kembali kita diingatkan akan indahnya kebersamaan dan berbagi. Berkumpul untuk buka puasa bersama dan saling mengirimkan hantaran telah menjadi tradisi selama bulan Ramadan setiap tahunnya, tak terkecuali di tengah pandemi saat ini.
Tahun 2020 yang lalu telah menjadi tahun pertama di mana kita merayakan Ramadhan di rumah masing-masing, tanpa berkumpul dengan teman-teman untuk berbuka bersama atau pun mudik ke kampung halaman.
Tahun ini, Ramadhan pun akan kembali kita rayakan di rumah karena masa pandemi yang masih ada. Pada waktunya, kita akan diberikan kesempatan untuk kembali berkumpul bersama teman-teman dan keluarga besar untuk merayakan Idul Fitri bersama.
Meskipun tahun ini kita belum bisa sepenuhnya merayakan Ramadan seperti dulu, kita bisa tetap menjaga kebersamaan, mempererat tali silaturahmi dan berbagi dari rumah. Salah satu cara simpel yang bisa kita lakukan adalah dengan menyiapkan hidangan bersama anggota keluarga.
Menyiapkan hidangan untuk berbuka ataupun hantaran bisa menjadi saat-saat yang sangat seru bareng anak dan suami. Selama memasak bersama kita bisa ngobrol santai dan juga berbagi cerita-cerita seru.
Masak bareng itu bisa juga melatih teamwork keluarga dengan membagikan tugas. Si kecil, misalnya bisa diminta untuk menimbang bahan makanan seperti tepung terigu, menuangkan susu, menyendokkan yogurt ke dalam adonan, ataupun mengocok telur.
Setelah selesai memasak, kita dapat bersama-sama menikmati hasilnya, atau mengajak si kecil untuk membungkus hantaran dengan kartu ucapan yang manis untuk kemudian dikirimkan ke teman dan saudara. Dengan demikian, kita juga mengajarkan si kecil mengenai indahnya berbagi.
Yuk, coba “Resep Kreasi Greenfields” dengan pilihan #ResepKreasiLegit bareng Henji Wong atau #ResepKreasiGurih bareng Dimas DimsTheMeatGuy
Yogurt Delight Cake
#ResepKreasiLegit oleh Henji Wong
Adonan Kuning Telur:
• 3 kuning telur (suhu ruang)
• 1 sdt vanilla extract
• 35 g tepung terigu rendah
• 1 sdm maizena
• 60ml Greenfields Whipping Cream
• 180ml Greenfields Yogurt Plain, sejumput garam,
aduk rata , sisihkan.
Adonan Putih Telur:
• 3 putih telur (suhu ruang)
• 1⁄2 sdt Cream of tartar (bisa diganti
perasan lemon atau cuka)
• 4 - 5 sdm gula pasir
