Delapan Perilaku Rawan Timbulkan Penyakit di Rumah

Mencuci tangan teramat penting setelah memegang makanan, menggunakan WC, saat batuk dan bersin, ketika memegang hewan peliharaan, serta saat merawat anggota keluarga yang sakit, sebut laporan itu.

Membersihkan meja dapur dan talenan amat krusial setelah menyiapkan bahan makanan mentah, seperti daging sapi dan unggas, atau sebelum menyiapkan hidangan seperti roti lapis dan penganan ringan.

Kemudian membersihkan lap dan sapu dianjurkan setelah barang-barang itu dipakai membersihkan permukaan yang kotor. Lantai dan mebel mungkin kelihatannya kotor, tapi barang itu biasanya dihuni mikroba yang tidak terlalu berisiko pada kesehatan.

Bagaimana bersih-bersih bisa menyingkirkan bakteri?

Mencuci permukaan dan perangkat makan dengan air hangat serta bersabun mampu menyingkirkan bakteri. Tapi untuk benar-benar menumpas bakteri, air cucian dianjurkan mencapai suhu di atas 70 derajat celsius dan waktu pencucian agak lama, kata lembaga standar pangan Inggris.

Produk apa yang sebaiknya dipakai?

Sebagian besar produk digolongkan dalam tiga kategori, masing-masing kategori fungsinya berbeda satu sama lain. Penting untuk membaca petunjuk pada produk-produk itu, kata para ahli.