Resep Brulee Bomb Enak dan Renyah, Cocok untuk Cemilan Saat Santai

Brulee bomb
Brulee bomb
Sumber :
  • asianfoodnetwork.com

VIVA – Kamu penasaran dengan resep Brulee Bomb (Bola Kentang Belanda)? Berikut resep dari Yuda Bustara yang wajib kamu coba.

Brulee Bomb merupakan makanan Indonesia dari bakso Belanda yang dikenal sebagai Bitterballen. Secara tradisional disajikan sebagai snack bar, kroket ini cocok untuk cemilan di pesta liburan kamu.

Membuat cemilan ini sangat mudah dan bahan yang digunakan juga tidak sulit. Berikut resep dari Yuda Bustara, melansir dari asianfoodnetwork.com.

Cara Membuat Brulee Bomb:

Untuk porsi 1 orang

Bahan-bahan:

  • 1 sachet, setara dengan 200 ml sup krim kalengan (krim jamur, krim ayam, dll.)
  • 1 sachet atau 200 gr kentang tumbuk instan, bisa diganti dengan kentang tumbuk asli
  • 1 sdm gelatin (dicampur dengan 4 sdm air dingin)
  • 100 g keju mozzarella (potong dadu 1 cm)
  • 300 ml minyak sayur untuk menggoreng