Pecahkan Rekor, Pepper X Jadi Cabai Terpedas di Dunia

Cabai Papper X
Sumber :
  • Guinness World Records

Amerika Serikat – Kamu mungkin pernah merasakan kepedasan setelah makan cabai, tetapi apakah kamu bisa membayangkan mencicipi cabai yang begitu pedas sehingga mungkin harus berbaring di lantai hingga efeknya mereda. 

Sepertinya hal itu sulit dipercaya, tapi kenyataannya memang itu yang terjadi saat kamu mencoba Pepper X yang kabarnya menjadi terpedas di dunia. Scroll ke bawah untuk simak artikel selengkapnya. 

Cabai Papper X

Photo :
  • Guinness World Records

Belum lama ini, Guinness World Records menobatkan Pepper X sebagai cabai paling pedas di dunia, menggantikan Carolina Reaper yang memegang gelar tersebut selama 10 tahun.

Dilansir dari India Times, pengujian tingkat kepedasan Pepper X dilakukan oleh Winthrop University di South Carolina, Amerika Serikat, dan pengumuman resmi dibuat pada tanggal 9 Oktober.

Cabai Papper X

Photo :
  • Guinness World Records

Untuk memberikan gambaran, cabai habanero biasanya memiliki tingkat kepedasan sekitar 100.000 unit Scoville Heat, sementara Pepper X mencapai angka yang mengagumkan, yaitu 2,69 juta unit. Jika dibandingkan dengan Carolina Reaper yang rata-rata mencapai 1,64 juta SHU, Pepper X jelas unggul dalam hal kepedasan.

Pepper X ditanam oleh Ed Currie, pendiri Puckerbutt Pepper Company di South Carolina. Currie juga adalah pencipta Carolina Reaper yang pernah memegang rekor sebagai cabai paling pedas di dunia pada tahun 2013. Selama lebih dari 10 tahun, Currie melakukan persilangan berbagai jenis cabai pedas untuk menghasilkan Pepper X.

Daftar Harga Pangan 8 Mei 2024: Daging hingga Minyak Goreng Naik

Setelah mencicipi Pepper X, Currie merasakan kepedasan yang berlangsung selama berjam-jam. Bahkan, dia mengalami kram perut yang sangat menyakitkan dan harus berbaring di lantai saat hujan turun agar efek pedasnya mereda.

DPR Sindir Kenaikan UKT di Sejumlah PTN Menyesuaikan Harga Cabai dan Telur

Pepper X saat ini memegang gelar sebagai cabai paling pedas di dunia. Tingkat kepedasannya yang ekstrem telah mencetak sejarah baru dalam dunia cabai. Dan untuk saat ini, Pepper X hanya tersedia dalam bentuk saus pedas yang dijual di pasaran.

Peternak memanen telur ayam di kandang miliknya di desa Balongan, Indramayu, Jawa Barat, Sabtu, 9 Maret 2019.

Daftar Harga Pangan 21 Mei 2024: Beras hingga Telur Ayam Naik

Harga komoditas pangan mayoritas terpantau mengalami kenaikan pada perdagangan di pasar hari ini.

img_title
VIVA.co.id
21 Mei 2024