- vstory
VIVA – Donat merupakan kue yang sangat populer. Rasa manis, tekstur empuk, serta bentuknya yang unik membuat kue ini memiliki banyak penggemar.
Makanan berbentuk bundar dan umumnya bolong di bagian tengah ini menjadi Makanan yang dapat dijumpai di mana saja.
Donat dibuat menggunakan adonan roti. Untuk mendapatkan tekstur donat yang lembut diperlukan gluten. Walau tepung terigu serbaguna bisa digunakan, tepung terigu protein tinggi yang lebih banyak mengandung gluten adalah kunci dari adonan donat yang empuk.
Nah, kali ini kita tidak membahas membuat donat, tetapi cara menggoreng donat yang baik benar walaupun membuat donat itu mudah tetapi perlu ketelitian dan beberapa teknik dalam mengoreng donat.
Dilansir dari liputan 6 berikut trik menggoreng donat dengan baik dan benar. Untuk mengoreng donat kita menggunakan wajan serta minyak secukupnya.
Goreng dengan api sedang atau kecil saja agar donat tidak mudah gosong.
Masukan beberapa adonan yang telah siap dan goreng permukaan pertama cukup hingga berwarna kuning agak kecokelatan. Kemudian balim permukaan lainnya dan goreng hingga berwarna kecokelatan.
Upayakan dua permukaan donat memiliki warna berbeda yang mana warna kuning kecokelatan untuk menaruh toping donat, sementara permukaan satunya yang berwarna kecokelatan untuk sisi bawah donat yang tidak diberi toping.
Weekend ke Mana? Yuk, Nikmati Hidangan ala Gourmet Cocok Buat Temen Nongkrong
Dalam dunia kuliner, gourmet adalah tentang memanjakan lidah dengan keunikan rasa. Gourmet merupakan makanan yang disiapkan dan dihidangkan dengan tingkat keahlian tinggi
