- Eat This
VIVA Lifestyle – Penderita diabetes harus berhati-hati dalam memilih makanan sehari-hari mereka. Kondisi ini memerlukan pengaturan diet yang ketat untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Ada beberapa jenis makanan yang sebaiknya dihindari oleh penderita diabetest. Hal tersebut mengingat, makanan ini dapat menyebabkan lonjakan kadar gula darah yang tidak diinginkan. Berikut adalah beberapa makanan yang harus dihindari, dihimpun dari berbagai sumber.
Gula Rafinasi dan Produk Gula Olahan
Makanan yang tinggi gula rafinasi, seperti permen, kue, donat, dan minuman manis, dapat segera meningkatkan kadar gula darah. Sebaiknya hindari makanan yang mengandung gula tambahan.
Karbohidrat Olahan dan Terlalu Banyak
Makanan yang mengandung karbohidrat olahan, seperti roti putih, nasi putih, dan pasta, dapat mengakibatkan lonjakan cepat dalam gula darah. Pilih karbohidrat kompleks seperti roti gandum utuh, beras merah, atau quinoa.
Makanan Tinggi Lemak Trans dan Jenuh
Makanan tinggi lemak trans dan jenuh, seperti makanan cepat saji, kentang goreng, dan makanan olahan yang mengandung minyak hidrogenasi, dapat memengaruhi sensitivitas insulin. Hindari makanan ini untuk mengurangi risiko komplikasi diabetes.
Minuman Beralkohol
Minuman beralkohol dapat memengaruhi kadar gula darah dan menyebabkan hipoglikemia. Konsumsi alkohol harus dibatasi atau dihindari sepenuhnya, terutama jika Anda mengonsumsi obat-obatan diabetes.
Ilustrasi diabetes dan buah
- express.co.uk
Buah-buahan Manis
Meskipun buah-buahan adalah bagian penting dari diet sehat, beberapa buah memiliki kandungan gula yang tinggi. Hindari buah-buahan seperti anggur, pisang, dan ceri dalam jumlah besar. Sebaiknya pilih buah-buahan dengan indeks glikemik lebih rendah seperti apel, stroberi, atau blueberry.
Makanan Tinggi Natrium
Makanan yang tinggi natrium, seperti makanan cepat saji, makanan kaleng, dan makanan olahan, dapat meningkatkan tekanan darah. Hipertensi sering terjadi pada penderita diabetes, jadi sebaiknya batasi asupan natrium.
Makanan Olahan dengan Rendah Serat
Makanan olahan dengan rendah serat, seperti sereal gandum putih, dapat meningkatkan kadar gula darah secara signifikan. Pilih makanan dengan serat tinggi, seperti sayuran berdaun hijau, kacang-kacangan, dan biji-bijian utuh.
Minuman Berkafein Tinggi
Minuman berkafein tinggi, seperti minuman bersoda, energi, atau kopi manis, dapat mengganggu kadar gula darah. Pilih minuman tanpa gula tambahan atau minuman herbal yang lebih sehat.
Penting untuk diingat bahwa setiap individu memiliki kebutuhan diet yang berbeda. Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk merancang rencana makan yang sesuai dengan kondisi diabetes Anda.
Dengan menghindari makanan yang menciptakan lonjakan kadar gula darah, Anda dapat membantu menjaga kontrol gula darah dan mencegah komplikasi jangka panjang yang terkait dengan diabetes.
