Makan Emping dan Melinjo Picu Asam Urat Kambuh, Benarkah?

VIVA – Emping dan asam urat, memang sering disebut-sebut sebagai duet maut yang berbahaya karena di dalam buah melinjo terdapat kandungan yang dapat membuat kambuh nyeri di persendian.

Asam urat sendiri ialah penyakit yang menyerang radang sendi dan ditandai dengan serangan rasa sakit yang tiba-tiba parah, membengkak, merah dan nyeri di bagian sendi dan kaki. Banyak orang beranggapan jika orang yang mengindap asam urat tidak boleh makan emping dan melinjo, apakah itu benar?

Menurut University of Sydney, Leona Victoria Djajadi, BSc, MND, mengatakan jika penderita asam urat memang tidak dianjurkan untuk mengkonsumsi makanan yang tinggi lemak dan banyak purin.