Telur Ayam Pencegah Kanker Ditemukan

Setelah memecahkan telur dan memisahkan bagian kuning dan putihnya, Herron menemukan fakta bahwa ayam pada umumnya memiliki kandungan protein yang besar.

Herron dan timnya pun fokus pada dua jenis proyein yang sangat vital bagi sistem daya tubuh, yaitu IFNalpha2a dan macrophage-CSF.

IFNalpha2a memiliki efek antikanker dan antivirus kuat. Sementara itu, macrophage-CSF dikembangkan sebagai obat yang memicu perbaikan bagian tubuh yang rusak.

Tiga telur dianggap cukup untuk menghasilkan satu dosis obat itu. Adapun, dalam setahun ayam dapat bertelur 300 butir. Dengan jumlah ayam yang cukup, para peneliti yakin mereka dapat memenuhi kebutuhan obat komersial.

Pengembangan obat untuk kesehatan manusia dan penyusunan regulasi atas upaya ini akan menghabiskan waktu 10 hingga 20 tahun. Para peneliti berharap dapat memanfaatkan ayam untuk pengembangan obat kesehatan binatang.

Studi itu mencakup obat yang menggenjot sistem imun binatang ternak sebagai alternatif antibiotik. Obat ini dapat mengurangi resiko berkembangnya hama yang resisten terhadap antibiotik.

Ada pula potensi penggunaan macrophage-CSF terhadap hewan peliharaan.