Logo BBC

Di Tengah COVID-19 Jelajah Kuliner Jenis Sarapan Terenak di Dunia

BBC Indonesia
BBC Indonesia
Sumber :
  • bbc

"Satu tegukan dan Anda akan dikejutkan oleh jumlah rasa yang Anda dapat dalam satu sendok. Ini salah satu sarapan paling mengejutkan yang pernah saya alami."

Anda dapat membuatnya lebih menarik dengan mencelupkannya ke beberapa youtiao. Ini adalah donat khas China, yang dapat Anda gunakan untuk menyerap setiap tetes kaldu.

Filipina juga menawarkan banyak kombinasi rasa yang tidak terduga, ketika Anda mencicipi dua sarapan lezatnya: champorado (bubur nasi cokelat) dengan tuyo (ikan asin kering).

Emily Elyse mengungkapkan dengan gembira, "Makanan itu anehnya terasa sangat enak ketika dimakan bersamaan, itu seperti bom umami yang gila!"

Lalu ada Mas Huni, hidangan super mudah dari Maladewa yang bisa Anda buat dengan parutan kelapa segar dan sekaleng tuna.

"Anda tidak akan pernah berpikir bahwa kelapa dan tuna adalah pasangan yang baik, tetapi ketika Anda mencampurkannya dengan jeruk nipis dan paprika [atau cabai hijau], itu sangat brilian! Benar-benar lezat dan asam."

Dan jika Anda benar-benar ingin merasakan sesuatu yang berbeda, masukkan campuran ini ke dalam roti India dan manjakan diri Anda dengan sandwich kecil paling lezat, katanya.

`Atlas sarapan` yang penting

A variety of chillies and other vegetables on a Mexican street market.
Getty Images
Sebuah pasar di Meksiko selalu kaya akan warna dan rasa