Logo BBC

Mengapa Kita Suka Makanan Tertentu dan Benci yang Lain

Ilustrasi makanan
Ilustrasi makanan
Sumber :
  • foodiesfeed

Kajian selama dua ribu tahun Prancis menemukan janin manusia mengetahui bau dari makanan ibu mereka. Bayi dari ibu pemakan bawang, misalnya, lebih berkemungkinan untuk menikmati baunya dibandingkan bayi yang tidak terpapar kepada hal itu saat di rahim.

"Sampai umur dua tahun kita akan memakan apapun," kata psikolog Elizabeth Phillips, dari Arizona State University. Setelah itu, Philips mengatakan kita mengembangkan fobia terhadap makanan baru.

"Orang tua kemungkinan berpikir anak mereka tidak menyukai makanan tertentu, tetapi sebenarnya mereka tidak menyukai hal baru. Ketidaksukaan ini dapat berlangsung sepanjang kehidupan dan juga dibentuk proses menghubungkan - yaitu makanan yang membuat kita sakit akan membuat kita menjauhinya.

Jenis kelamin berperan


Politik gender mempengaruhi apa yang kita makan. - Getty Images

Politik gender juga berperan terhadap makanan yang kita sukai.

Pada kajian tahun 2015, para peneliti University of Manitoba, Kanada menemukan orang mengaitkan makanan sehat dengan femininitas dan makanan tidak sehat dengan maskulinitas.