Sumber :
VIVAlife
- Anggur atau wine kerap disajikan baik sebagai minuman selamat datang atau welcome drink hingga pendamping saat menyantap hidangan utama.
Minuman hasil fermentasi buah anggur ini pun sejak lama telah menjadi simbol kebahagiaan, kemenangan, cinta, kemewahan, dan kekeluargaan.
Tentu saja tak hanya metode pembuatan, cara menyimpan wine pun juga memiliki aturan yang harus betul-betul diperhatikan, demi menjaga cita rasa otentik dan kualitasnya.
"Wine berkualitas dan bercita rasa tinggi sangat ditentukan oleh proses penyimpanannya. Aspek pengaturan yang akurat akan intensitas cahaya, kualitas udara serta suhu ruang penyimpanan memegang peranan yang krusial," seperti yang tertulis di rilis Modena Wine Cellar Scuderia Series yang diterima
VIVAlife
, Sabtu 16 Agustus 2014.
Dari segi temperatur, saat disimpan, wine juga harus terpapar suhu konstan atau tidak berubah-ubah agar terjaga kualitas cita rasa aslinya.
Tak hanya itu, cara meletakkan botol wine juga tak kalah penting, yakni harus diletakkan secara horizontal agar awet dan tahan lama.
Banyak Berkutat di Zona Degradasi, Arema FC Bersyukur Lolos dari Lubang Jarum
Musim kompetisi Liga 1 2023-2024 Arema FC akrab dengan posisi zona degradasi. Nyaris sepanjang musim Arema FC berkutat di zona merah
VIVA.co.id
2 Mei 2024
Baca Juga :
