Hari Kopi Internasional: Inilah 13 Fakta yang Jarang Orang Ketahui

Sebuah penelitian yang diterbitkan tahun 2018 dalam Annals of Internal Medicine menunjukkan, meminum tiga cangkir kopi per hari menurunkan risiko kematian akibat sejumlah penyakit, salah satunya yang berkaitan dengan jantung.

Kajian itu melibatkan lebih dari 500.000 responden di sepuluh negara Eropa selama lebih dari 16 tahun.

Riset lain memperlihatkan bahwa kopi dapat menurunkan risiko pengembangan diabetes tipe 2 dan melawan pemicu penyakit neurodegeneratif seperti demensia dan alzheimer.

Namun studi lebih lanjut diperlukan untuk memperkuat temuan kajian tadi.

Kandungan kafein kopi juga bisa meningkatkan energi dan kinerja fisik seseorang.

5. Tapi jangan konsumsi kopi secara berlebihan

Sebagai stimulan, kafein dalam kopi memunculkan sejumlah risiko terhadap tubuh jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan.

Jika Anda sedang hamil, hal terbaik adalah mengurangi asupan kafein karena zat itu kerap dikaitkan dengan bayi berbobot rendah dan bahkan keguguran.

Otoritas kesehatan Inggris merekomendasikan wanita hamil untuk mengonsumsi tidak lebih dari 200 miligram kafein sehari. Jumlah itu sedikit lebih banyak dari satu cangkir kopi saring atau dua cangkir kopi instan.

6. Terdapat dua jenis biji kopi

Arabika adalah turunan dari tanaman kopi asli yang ditemukan di Ethiopia. Tanaman ini menghasilkan minuman kopi yang halus, lembut, dan aromatik.