Hari Kopi Internasional: Inilah 13 Fakta yang Jarang Orang Ketahui
- bbc
Kopi tidak hanya dinikmati di rumah tetapi juga kedai kopi yang disebut qahveh khaneh. Warung-warung kopi ini awalnya bermunculan di berbagai kota di Timur Tengah.
Warung kopi sangat populer dan menjadi pusat kegiatan sosial, dari sekedar bergosip, bermain catur atau mendengarkan musik.
10. Semua kopi di dunia ditanam di apa yang disebut `sabuk kopi`
Kopi ditanam di lebih dari 50 negara yang terletak di daerah yang dikenal sebagai Sabuk Kopi, di antara garis lintang selatan dan garis lintang utara.
Kawasan itu membentang dari Meksiko sebelah timur hingga Papua Nugini. Negara produsen terbesar di dunia berada di kawasan itu.
WORLD`S LARGEST COFFEE PRODUCERS - 2018 (est.) | ||
|---|---|---|
Country | Production (millions of bags) | % of global output |
Brazil | 58 | 36% |
Vietnam | 30 | 18% |
Colombia | 14 | 9% |
Indonesia | 12 | 8% |
Honduras | 8.3 | 5% |
Ethiopia | 7.7 | 5% |
Source: International Coffee Organisation | ||
Brasil, Vietnam, dan Kolombia juga berstatus eksportir kopi terbesar.
11. Namun orang-orang Skandinavia adalah yang paling sering meminum kopi
Menurut Organisasi Kopi Internasional, orang Finlandia adalah peminum kopi terbesar jika dihitung per kapita. Di Finlandia, setiap orang menggiling sekitar 12 kilogram kopi setiap tahun.
Di peringkat berikutnya adalah Norwegia (9,9 kilogram per kapita), Islandia (9 kilogram), Denmark (8,7 kilogram) dan Swedia (8,2 kilogram).
Orang Italia, yang menjadikan kopi sebagai elemen penting dalam kehidupan sehari-hari, mengonsumsi 5,9 kilogram per kapita setiap tahun.
12. Siapa yang menang dalam pertarungan kopi versus teh?
Negara Anda peminum kopi atau peminum teh? Asosiasi Kopi Inggris menyebut kopi sebagai minuman terpopuler di seluruh dunia. Sekitar dua miliar cangkir kopi dikonsumsi setiap hari, menurut catatan mereka.
